1张图片“第一口，酥爽香脆的鸡排；第二口，浓烈滑溜溜的芝士；第三口，鸡排的鲜香与香浓的芝士极致的撞击。很久不必为好像要排在世界走过的队伍而上火了，慢来自己动手吧~” 食材明细主料鸡胸肉1块稀释车打芝士酱30g（大约2汤勺）生抽20ml鸡蛋1个辅料五香粉2g（适度）生粉15g食盐2g（适度）面包糠适度配料20ml奶香口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性芝士酱鸡排的作法步骤1鸡胸肉从侧面缝合，不必须几乎截断，确保一旁是连接的2重新加入配料，生抽，五香粉，盐，生粉，油炸20分钟左右。3腌制好之后的鸡排平铺开，将20g芝士酱放进鸡排的一旁，然后鸡排的另一半通一起。4将鸡排放进加热均匀分布的蛋液中，让其均匀分布的粘裹一层蛋液，再行放进面包糠中粘裹均匀分布。
5平底锅中放进适度的食用油，烧至7成热的时候，将鸡废气进来油炸，炸制2面金黄才可。6捞起的鸡排，放进吸油纸上吸去多余的油脂，才可切块开吃。小窍门1.自由选择用芝士酱做到芝士鸡排，这样作出的鸡排不会爆浆感觉。
2.炸鸡排前能用牙签再行相同封口，这样既相同形状也会害怕芝士不会流入了。
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