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2024-12
酸汤肉丸砂锅材料：肉丸、蘑菇、青菜、番茄、香葱、番茄酱、白醋、食盐、生抽、食用油。作法1、提早作好的肉丸子，市场也有售。 蘑菇，番茄浸后可切片切丁都可以。补些青菜，备好调料，葱花。2、砂锅入油加压，重新加入香葱略为炸伤。重新加入丸子油炸几下，重新加入番茄，与番茄酱。 加入适...
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2024-12
不吃，是一种文化。百味消融小釜中，来者不拒，均可入锅。 自古以来中国就有“民以食为天”的众说纷纭，可见咱们中国人是有多推崇不吃。在吃货眼中，万物都是美味佳肴。 用手丈量食材取量，用心翻炒米饭，用舌尖品味人生。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了对美食的热衷。 一双巧手，让日复一日的...
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2024-12
1张图片“每到夏天，小家伙们总要我做到凉粉，往年都是在市场上买的一包包在半成品回去煮沸就熬，半成品为了保质多多少少，都会有一些化学添加剂的，为了让孩子不吃到安全卫生的凉粉，今年要求卖新鲜生子的凉粉草回去自己手工做到。第一次做到凉粉草，做到的过程很冷笑话，成品很有成就感，...
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2024-12
1张图片“草莓块与酸奶极致融合，味道棒极了！” 食材明细主料草莓适度酸奶（制做）辅料糖少许盐少许（洗手用）凉开水适度甜口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性草莓酸奶炒的作法步骤1备好食材： 草莓用流动水再行冲洗一下，再行用淡盐水洗净一会儿，清除整洁后用凉开水冷水一分钟，沥干水份...
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2024-12
3张图片“春天是最合适踏青的季节，为了不浪费春天的幸福景色，应当拿着三五知己或亲朋好友过来浪一浪！拿着野餐布，在草地上享用美食，喜爱四起的油菜花；又或者在樱花树下，童年一个无聊的下午。此刻的美景必需配上上美食，才不忘好时光。今天就来教大家做有型又有料的口袋三文治，超级合...
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2024-12
豆腐干营养非常丰富，所含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还所含钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。一.油炸五香豆腐干食材:五香豆腐干150g，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱适度，大蒜3瓣，盐1勺，白醋1.5勺，白糖1勺，味精0.5勺，香油1勺，作法:1、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,2、切好...
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【香辣卤鸡爪】▼用料：鸡爪、生姜 、葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、配料、糖作法鸡爪浸整洁用冻水煮开后过凉水沥干打算好几片生姜 两根葱白 两粒八角 一把花椒 一些干辣椒 桂皮 香叶（这些调料可以用茶包袋装一起 也可以必要敲锅里煮）再行再加两大勺老抽 两大勺生抽 两...
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2024-12
家庭烹调水煮鱼，饭下煮肉，熬青蛙，开胃菜熬牛肉1.水煮肉配料;里脊肉，鸡蛋，葱，姜，大蒜，豆瓣菜，盐，油，鸡精，淀粉，配料，糖，辣椒粉，锻炼步骤；首先用刀将里脊肉小块薄片，放进碗中，重新加入盐和辣椒粉，然后打伤蛋清，配料并油炸10分钟。磨碎的姜，大蒜和葱将油放进锅中，并转至高...
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2024-12
当您享用鸡尾酒时，您可曾告诉，感觉感官的畅饮也能变为有益身体的食疗？答案是，只要用含有维生素和抗氧化剂的食材，例如新鲜的水果和草药，调制确实身体健康的鸡尾酒就可以。这些成分具备天然的甜味和风味，还具备强化免疫力的效果。 一般来说能强化免疫力的饮料，例如柠檬水和姜茶，与美...
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2024-12
青睐注目“ 萌蒂美食 ”，我们每日为您共享食材、美食作法、烹调技巧、店面经营等关于美食的那些事。...
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2024-12
1张图片“小麻花，色泽金黄，口感可口，是很多孩子和家长讨厌的年节小零食，但很多妈妈们担忧外面卖的麻花加到了泡打粉、可口剂和防腐剂，求救小厨子教教大家做到身体健康的小麻花。这不，作法来了，家常版可口小麻花，身体健康不油腻，制作非常简单，小孩子也尤其爱吃呦。...
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2024-12
6张图片“皮蛋爱吃，制作毕竟个谜。即使是看著制作者将鸭蛋用灰浆包在一起，也仍然没什么灰浆中的秘密。后来，为着德式碱水面包弄回一包烧碱；再行后来，看见一个用烧碱制作松花蛋的方子。豁然开朗的感觉。 断定，鸭蛋变性凝结的最重要因素是碱，那么，方子中氧化铅的起到是什么呢？虽然，再...